Black Hummus
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Black Hummus

5,50 € IVA Incluido

Elegancia, carácter y mucho rock & roll. Descubre nuestra versión más disruptiva del hummus tradicional. Sustituimos el garbanzo por alubia negra para lograr una textura increíblemente cremosa y un color profundo que hipnotiza. Con la intensidad del tahín negro, la frescura cítrica de la lima y el limón y el toque vibrante del chile habanero, este hummus rompe todas las reglas del juego. Una experiencia gourmet que combina salud, potencia y un picor elegante que te hará repetir.

Puedes combinar nuestras salsas en un pack de 12 por tan solo 55€

 

Una Revolución en Cada Bocado

¿Creías que lo habías probado todo en hummus? Te presentamos una propuesta que cambia las reglas. Nuestro Black Hummus nace de la búsqueda de la cremosidad absoluta y la sofisticación visual. El secreto reside en el equilibrio perfecto: la profundidad del sésamo tostado y el AOVE se funde con el carácter cítrico, culminando en un picor persistente y elegante gracias al chile habanero. Un hummus con alma diseñado para quienes buscan algo más que un simple aperitivo.

Ingredientes con Propósito: Sabor y Bienestar

Cada ingrediente ha sido seleccionado para cuidar de ti mientras disfrutas:

  • Alubia Negra y Cítricos (Biodisponibilidad): La combinación de zumo de limón y lima aporta una frescura vibrante y su alto contenido en Vitamina C es clave para mejorar la absorción del hierro presente en las alubias, reforzando además tu sistema inmunológico.

  • Tahín Negro y AOVE (Salud Cardiovascular): Pilares de la dieta mediterránea y de nuestra esencia en Cádiz, el sésamo negro es una fuente magnífica de calcio, grasas saludables y antioxidantes que protegen tu corazón y tus huesos.

  • Chile Habanero (Efecto "Feliz"): Aporta la potencia de la capsaicina, un termogénico natural que acelera el metabolismo y libera endorfinas, convirtiendo cada bocado en una inyección de energía y bienestar.

Textura, Sabor y Versatilidad

Su color hipnótico y su textura sedosa lo convierten en el protagonista de cualquier mesa gourmet. Es ideal para dipear, como base de tostas sofisticadas o para acompañar platos que necesiten un toque de carácter y distinción.

Información Nutricional (por 100g)

  • Valor energético: 193 kcal / 807 kJ

  • Grasas: 10.3 g (de las cuales saturadas: 1.4 g)

  • Hidratos de carbono: 15.2 g (de los cuales azúcares: 0.5 g)

  • Fibra alimentaria: 5.4 g

  • Proteínas: 7.2 g

  • Sal: 0.7 g

Ingredientes: Alubia negra cocida (68%), aceite de oliva virgen extra (6,5%), tahín negro (sésamo), zumo de lima, zumo de limón, chile habanero, sal y especias.